하비에르 마리아스의 소설 번역- 우빨 칼럼니스트와 연예계 칼럼니스트 columnistas fachas y columnistas rosados
스페인 왕립학술원 스페인어사전(RAE)는 facha의 뜻을 '(1) [낮잡는 말. 구어] 파시스트 (2) [낮잡는 말. 구어] 반동주의 정치 이념의'으로 정의했다. 파시즘(fascismo)을 간단하게 정의하기 어렵지만* 대개 극우주의, 국수주의, 권위주의, 군국주의 색채를 띄고 전체주의 독재를 하며 반대파를 강압하며 국가나 민족이나 사회의 이익을 위해 개인의 이익을 희생시키는 사상이다. 20세기 유럽에서 발생한 파시즘은 반아나키즘(반무정부주의), 반민주주의, 반다원주의, 반자유주의, 반사회주의, 반마르크스주의 성향이 있었다. 사회주의자였던 이탈리아의 무솔리니가 사회주의자, 공산주의자, 아나키스트와의 결속과 투쟁의 결과로 1921년에 설립한 국가 파시스트당은 반동보수주의에 반대했지만 국수주의 성향의 민족주..
2023. 2. 14.
<돈키호테>에 산초가 먹고 싶은 가스파초 gazpacho
가스파초 gazpacho는 크게 두 가지로 나뉜다. 하나는 스페인 남부 안달루시아의 '안달루시아 가스파초 gazpacho andaluz'이고 다른 하나는 중부 카스티야에서 유래한 '라 만차 가스파초 gazpacho manchego'이다. 전자는 토마토가 들어가는 붉은색의 냉 수프(sopa)로 주요리 이전에 먹고, 후자는 고기와 무효모 빵 등으로 만든 뜨뜻한 찌개 또는 조림(guisa)으로 주요리로 먹는다. 차이를 좀 더 자세하게 설명하면, 안달루시아의 가스파초는 역시 차게 먹는 냉수프 살모레호 salmorejo와 비슷하다. 가스파초는 토마토, 마늘, 빵으로 만든 뻑뻑한 살모레호와 달리, 스페인 왕립학술원 스페인어사전(DRAE)이 정의했듯, "토마토, 피망(pimiento)*, 마늘, 올리브유, 식초, 소..
2022. 12. 21.