bollo suizo1 스위스빵은 스페인 마드리드의 빵이다 suizo, suiza는 '스위스 사람의'라는 뜻의 형용사이고 '스위스 사람'을 가리키는 명사이기도 하다. 여성 명사 Suiza는 국가 스위스이다. 하지만 남성 명사 suizo는 (아래 RAE 5번 뜻) 설탕, 달걀, 우유로 만든 빵이다. 빵 suizo는 스페인 사람들이 주식으로 먹는 길쭉한 바게트 모양의 빵(pan)과 달리 부드러운 보요(bollo) 빵의 하나이다*(주 1 더보기). 주로 아침 식사나 간식으로 먹는다.더보기*주 1. bollo(보요)는 스페인의 주식인 빵(pan)과 다른 부드러운 빵의 총칭이다. 보요 빵은 밀가루 반죽의 종류에 따라 크루아상(cruasán), 비스코초(bizcocho, 우리나라의 카스텔라와 유사), 막달레나(magdalena, 머핀과 유사) 등이 있다. 빵 스위스는 정확.. 2023. 9. 30. 이전 1 다음
