stevia1 천연 감미료 스테비아 estevia 스테비아는 당도가 섵탕보다 200~300배 높은 천연 감미료이다. 단맛이 강하지만 설탕처럼 칼로리가 없어 혈당 상승이 없고 체중이 증가하지 않는 점에서 설탕 대체물로 각광을 받고 있다. 스테비아의 단맛은 남미가 원산인 국화과의 여러해살이 허브 식물인 스테비아(학명 Stevia rebaudiana)의 잎에서 얻은 스테비오사이드란 물질 때문이다. ▶ 스테비아 설명 유튜브DRAE(스페인 왕립학술원 스페인어사전)은 스테비아(estevia)를 두 가지 뜻으로 정의했다. "여성 명사. 1. 남미가 원산인 열대 식물로 잎에서 설탕을 대체하는 감미료(edulcorante)를 얻는다. 2. 에스테바에서 추출한 감미료."네이버(엣센스) 스페인어사전은 estevia의 한국어 뜻풀이를 등재하지 않았다.달콤한 행복을 선사하.. 2024. 9. 26. 이전 1 다음
